Шнитт лук выращивание и уход

Шнитт-лук — многолетний лук, который многие называют скорода. На приусадебных участках его выращивают в декоративных целях. Многие даже не знают, что это растение съедобно и представляет собой замечательную пряность.шнитт лук выращивание

Сизовато-зеленые, трубчатые, тоненькие и длинные (15-40 см) листочки шнитт-лука появляются весной сразу после таяния снега и при благоприятных условиях быстро отрастают. Если на участке нет батун-лука, то молодые шиловидные перышки его прекрасно заменяют при приготовлении окрошек, салатов, и других блюд. Зелень шнитт-лука, в отличие от репчатого, более сочная, ее вкус нежно-острый и не настолько горький.Шнитт-лук

В июне, когда лук зацветает столь редкими и ценными шарообразными (диаметров до 5 см) светло-сиреневыми соцветиями, его листья становятся грубыми и непригодными для пищи. Но к этому времени на грядке нарастает много другой зелени: салата, петрушки, укропа, перьев репчатого лука. Поэтому нет никакой необходимости использовать именно этот вид.фото шнитт лука

В цветущем виде лук скорода — прекрасное украшение любого садового участка и огорода, над его цветками всегда можно увидеть рой бабочек, шмелей, пчел. Из него получается красивый бордюр. Его можно высаживать группками — от нескольких экземпляров до красивых полянок. Шнитт-лук с успехом можно использовать и в качестве оригинального букетного цветка, он также отлично подходит для создания сухих зимних композиций.

Шнитт лук выращивание

Лук скорода совсем не требовательное в уходе луковичное растение. Предпочитает солнечные, богатые известью и хорошо дренированные земли. Не переносит застоя влаги. Но если в мае стоит жаркая и сухая погода, его обязательно нужно полить, чтобы листья не потеряли сочность и дольше оставались вкусными. После цветения кустики лука теряют декоративность, поэтому зелень вместе с завядшими цветками лучше срезать на 2-3 см от корня и отправить ее в компост. Совсем скоро отрастут новые перышки, и аккуратные зеленые кустики снова украсят бордюр, клумбу или альпийскую горку.

Данный вид лука размножается просто и легко. К осени из посаженной весной всего одной луковички может сформироваться целый пучок деток. И это не является недостатком, скорее достоинством лука скорода, так как его можно будет не только размножить, но и не экономя употреблять в пищу, а также делиться посадочным материалом с другими цветоводами. Детки- луковички рассаживают по лункам, добавляя в каждую по горсти смеси, состоящей из компоста, гравия, выполняющего роль дренажа, и костной муки. Если шнитт-лук выращивается в качестве горшечной культуры, то на дно горшка кладут больше дренажа, используя для этого керамзит, черепки или крупную гальку.

Пересадка и деление шнитт-лука

Add Comment