Сорта баклажан для открытого грунта

С каждым годом баклажаны все больше занимают места на нашем столе, как в праздничном меню, так и в повседневном. Поэтому и сорта баклажан становятся все более разнообразными. Лучшие для открытого грунта это такие сорта, которые дают максимальный урожай при минимальных затратах. Вашему вниманию предлагаются именно сорта баклажан, а не гибридные растения. Ведь из понравившихся сортов можно собрать семена и на следующий год посадить уже свои, вырастив из них отличный урожай.

1

Алмаз — по праву считается одним из самых любимых и распространенных среднеспелых сортов. Плодоношение наступает на 110-150 день. Высота куста не более 55 см. Плоды баклажан сорта Алмаз имеют цилиндрическую форму и насыщенный фиолетовый цвет, диаметром 5-7см и весом 120-170гр. Цвет мякоти зеленоватый, плотной консистенции, без горечи, отличного вкусового качества. Компактное расположение плодов и дружное их созревание, а так же отсутствие шипов на чашечке значительно облегчают уборку урожая. Сорт баклажанов Алмаз относится к сортам универсального назначения — для транспортировки, переработки и консервации, длительного хранения.

Балагур — относится к совершенно новому типу баклажан — кистевому. Это означает, что в каждой кисти куста формируется не один плод, а несколько, в среднем 4-6 шт. На каждом таком кусте может находиться до 70-90 плодов. Рекомендована подвязка растений, поскольку высота куста достигает 100-130 см. Еще одно отличие баклажан сорта Балагур в их интенсивной ярко-лиловой окраске и форме плода в виде эллипса. Мякоть белого цвета, плотная, обладающая хорошими вкусовыми качествами, кожура тонкая. Балагур — раннеспелый сорт, вступающий в плодоношение уже на 85-100 день после появления всходов. Сорт достаточно устойчив к вирусу табачной мозаики и опадению цветков и завязи. Прекрасно растет как в теплицах, под пленочными укрытиями, так и в открытом грунте.

Вакула — раннеспелый сорт баклажан российской селекции. В плодоношение вступает на 95-100 день после появления всходов. Куст достаточно высокорослый — 120 −220 см. в зависимости от условий выращивания (открытый грунт или теплицы). Плоды эллипсовидной формы, плотные, темно — фиолетовые с белой мякотью, имеющие высокие вкусовые качества и достигающие массы от 100 до 400 гр. Сорт баклажан Вакула отличается от остальных сортов с такими же характеристиками дружным и ранним формированием урожая, что в свою очередь дает большую нагрузку на куст и требует подкормки и подвязки куста. Вакула отлично адаптируется к самым разным условиям, как выращивания, так и к погодным перипетиям.

Санчо Панса как и Алмаз относится к среднеранним сортам, плодоношение наступает на 120-130 день от первого появления всходов. Куст редкий, слабошипый, среднерослый, высотой 90-150 см. Плоды, имеющие насыщенный фиолетовый цвет и шаровидную форму достаточно крупные, иногда достигают массы до 900 гр., а в среднем это 500-600 гр. Сорт баклажан Санчо Панса имеет высокие вкусовые качества и универсальное назначение. Благодаря высокой устойчивости к вирусу табачной мозаики и поражению паутинным клещом Санчо Панса можно выращивать не только в открытом грунте, но и в теплицах и парниках.

2

Негус — относится к суперранним высокоурожайным сортам баклажан. Техническая спелость наступает уже на 70-90 день после появления всходов. Мякоть плода светлого цвета, плотная и в то же время очень нежная, высоких вкусовых качеств. Плоды небольшие, интенсивно фиолетового цвета и массой 150-300 гр. Несмотря на то, что плоды баклажан сорта Негус сравнительно невелики, зато очень урожайны и отличаются высокой транспортабельностью и лежкостью. А регулярный сбор баклажан через каждые 7-8 дней существенно увеличивает период вегетации и повышает урожайность Негуса.

Перечисленные выше сорта баклажанов, это, конечно же, не все те, которые можно отнести к категории лучшие для открытого грунта. Сейчас их существует великое множество, просто данные сорта баклажан уже успели зарекомендовать себя и прошли проверку временем.

Источник: domiogorod.com

Add Comment